Direktur Utama Perum BULOG, Letjen TNI (Purn.) Ahmad Rizal Ramdhani, mengunjungi Rice Milling Unit PT Sri Tani Berkah di Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Kunjungan kerja ini bertujuan untuk meninjau operasional mitra makloon BULOG yang memproduksi beras untuk program Bantuan Pangan serta beras SPHP.
Ahmad Rizal Ramdhani mendorong pemanfaatan teknologi dalam proses pengolahan padi, khususnya agar sekam padi tidak terbuang percuma.
Mitra makloon BULOG memiliki peran penting dalam mendukung penugasan pemerintah melalui produksi beras untuk program Bantuan Pangan (Banpang) serta beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang didistribusikan kepada masyarakat.
Ia mengusulkan agar sekam padi diolah menjadi arang atau produk turunan lain yang memiliki nilai ekonomis, sehingga memberikan manfaat tambahan bagi petani dan pelaku usaha penggilingan padi.
"BULOG mendorong pemanfaatan teknologi agar seluruh hasil samping dari proses penggilingan padi dapat dimanfaatkan secara optimal. Sekam padi yang selama ini sering terbuang dapat diolah menjadi arang atau produk bernilai ekonomi, sehingga memberikan tambahan manfaat bagi petani dan industri penggilingan padi," ujar Ahmad Rizal Ramdhani dalam keterangan tertulis, Minggu (1/3/2026).
Inovasi pemanfaatan sekam padi ini diharapkan dapat mulai dikembangkan di wilayah Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat. Hal ini sebagai langkah awal untuk meningkatkan efisiensi sekaligus menciptakan nilai tambah pada sektor pengolahan padi.
Melalui kunjungan ini, BULOG juga menegaskan komitmennya untuk terus memperkuat kolaborasi dengan mitra penggilingan padi. Tujuannya, memastikan kualitas produksi beras, mendukung program pemerintah, serta meningkatkan kesejahteraan petani melalui penguatan ekosistem industri perberasan nasional.
