Kenaikan harga plastik kemasan memicu lonjakan harga gula pasir di berbagai wilayah Indonesia hingga minggu ketiga April 2026 akibat terganggunya pasokan bahan baku nafta dari Timur Tengah. Badan Pusat Statistik mencatat jumlah daerah yang mengalami kenaikan Indeks Perkembangan Harga gula terus bertambah secara signifikan.
Data terbaru menunjukkan sebaran kenaikan harga kini meluas ke 171 kabupaten/kota, meningkat dari sebelumnya 153 wilayah pada pekan kedua April. Fenomena ini menyebabkan harga rerata nasional bergerak dari Rp18.412 per kilogram menjadi Rp18.770 per kilogram pada 20 April 2026.
"Terkait dengan gula pasir tersebut, kami mengidentifikasikan salah satu pendorongnya ini dari kenaikan harga plastik, karena plastik digunakan sebagai packaging atau kemasan di gula pasir," ujar Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono sebagaimana dilansir dari Detik Finance pada Jumat (24/4/2026).
Berdasarkan analisis Badan Pangan Nasional (Bapanas), sebanyak 135 daerah dari total 349 wilayah pantauan telah mencatatkan harga gula yang melampaui Harga Acuan Penjualan. Meski demikian, fluktuasi harga secara nasional dalam sebulan terakhir dinilai masih berada dalam batas wajar sebesar 1,94 persen.
Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, menyatakan bahwa pemerintah tengah berupaya mencari sumber pasokan baru untuk mengatasi kelangkaan bahan baku plastik. Langkah koordinasi terus dilakukan bersama Kementerian Perdagangan serta Kementerian Perindustrian guna menstabilkan biaya produksi kemasan.
Pemerintah memproyeksikan tekanan harga akan mereda seiring dengan rencana peningkatan produksi gula kristal putih dalam negeri pada periode April ke Mei. Estimasi volume produksi diperkirakan melonjak drastis dari 58,3 ribu ton menjadi 276,4 ribu ton untuk menjaga ketersediaan stok di pasar domestik.
