Unifam dan BPOM Perkuat Kapasitas Pelaku UMK Pangan Olahan di Manado

PT United Family Food berkolaborasi dengan BPOM Manado melalui program Orang Tua Angkat untuk meningkatkan kualitas 15 pelaku UMK pangan olahan.

PT United Family Food (Unifam) bersinergi dengan Balai Besar POM Manado melaksanakan Program Nasional Orang Tua Angkat bagi pelaku Usaha Mikro Kecil (UMK) pangan olahan pada 8–10 April 2026. Kegiatan pembinaan yang berlangsung di Kantor Balai Besar POM Manado ini bertujuan meningkatkan standar keamanan produk lokal.

Sebanyak 15 pelaku usaha yang bergerak di sektor pangan olahan mendapatkan pendampingan intensif untuk meningkatkan daya saing bisnis mereka. Dilansir dari Medcom, kolaborasi ini menitikberatkan pada pemberian bimbingan teknis guna memastikan produk UMK memenuhi regulasi kesehatan nasional.

Head of Human Capital & Corporate Affairs Unifam, Windy Prastiwi, menjelaskan bahwa penguatan kapasitas pelaku usaha merupakan elemen vital dalam membangun ekosistem pangan yang berkelanjutan. Upaya ini diharapkan memberikan dampak ekonomi yang nyata bagi masyarakat di sekitar wilayah operasional.

"Dukungan ini juga sejalan dengan komitmen kami dalam menciptakan dampak positif bagi masyarakat," kata Windy Prastiwi, Head of Human Capital & Corporate Affairs Unifam dalam keterangan tertulisnya.

Rangkaian bimbingan teknis tersebut mencakup pemahaman mendalam mengenai standar keamanan pangan dan implementasi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB). Para peserta juga mendapatkan materi mengenai penyusunan label serta desain kemasan produk agar sesuai dengan ketentuan BPOM.

Government Relations & CSR Unifam, Danang Haris Pramudityo, mengharapkan para pelaku usaha mampu memperluas akses pasar setelah memenuhi standar mutu yang ditetapkan. Melalui perbaikan proses produksi, UMK pangan olahan diproyeksikan dapat naik kelas secara kualitas dan manajemen bisnis.

Partisipasi sektor swasta dalam program ini menjadi indikator penting dalam menjamin mutu produk pangan di tingkat nasional. Program tersebut menargetkan para peserta untuk segera memperoleh izin penerapan CPPOB sebagai bukti legalitas dan keamanan produk yang dihasilkan sehari-hari.

Recommended